Umiddelbart ikke meget!

Men begge dele vækker sanser, og da jeg forleden blev bekendt med de her trøfler af den sunde slags, var jeg ret begejstret og gik straks i gang med at prøve dem af.

Så hvorfor ikke lade smagssansen få sig een på opleveren?

Her har du opskriften – og jeg går selvfølgelig ind for, at råvarerne er økologiske, da alt andet ikke giver mening for mig 🙂

1 dåse butterbeans (hvide bønner, som jeg normalt slet ik’ bryder mig om, men ingen kan smage deres tilstedeværelse)

130 g. stenfri dadler

3 spsk kakao

2 spsk citronsaft

1 dl. vand

1 dl. rugflager

En skvat rom eller romessens

Det hele rører sammen i røremaskinen, massen røres sammen og rulles til kugler i mundrette bidder og trilles i kokos.

Sååå lækkert…. Næste gang vil jeg måske tilføje en skvat hindbærmarmelade som prikken over i’et, uhm.